Hojas de Stevia - corte fino | 100g
El edulcorante ideal para infusiones y té negro
Los ingredientes bajos en calorías de la planta Stevia rebaudiana contienen todas las sustancias vegetales secundarias. Las hojas secas que ofrecemos, también conocidas como hierba dulce u hoja dulce, contienen muchos ingredientes valiosos.
El uso de las hojas de Stevia cortadas finas
Se utilizan como edulcorante natural y como ingrediente aromatizante en bebidas y mezclas de té. La cantidad recomendada es de aprox. 3 - 5 %. Las hojas de Stevia tienen entre 30 y 40 veces más poder edulcorante que el azúcar y se utilizan a menudo en infusiones, té negro y té mate tradicional.
Hay que tener en cuenta que las hojas secas de Stevia no son solubles en agua y son más ligeras que ésta. Por lo tanto, flotan en los líquidos y deben utilizarse en una bolsita de té o en un colador junto con las hojas de té.
En América Latina también se utilizan como planta medicinal. El producto natural procede de cultivos controlados en España o Paraguay, país de origen de la planta de Stevia. La primera selección es de una calidad especialmente alta. Las hojas de Stevia son un producto natural puro, se secan con cuidado y no contienen aditivos.
Las hojas de estevia están disponibles en diferentes variedades, enteras, cortadas, cortadas finas o molidas.
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