O que é o adoçante Stevia para barrar?
O adoçante Stevia cristalino para barrar da steviapura®PLUS é feito a partir de adoçantes naturais e não sintéticos. Com a nossa proporção de mistura, conseguimos obter o mesmo poder adoçante que o açúcar convencional. Por esta razão, a quantidade de açúcar em qualquer receita pode ser substituída 1:1 pelo nosso adoçante de polvilho. Também previne a cárie dentária e é adequado para diabéticos e pessoas que preferem uma dieta baixa em hidratos de carbono.
O adoçante de polvilho Stevia é um adoçante feito a partir da planta Stevia rebaudiana e eritritol. A Stevia é conhecida pela sua doçura natural e não contém calorias, enquanto o eritritol é um álcool de açúcar também conhecido como eritritol e quase não tem calorias.
Os glicosídeos de esteviol são os componentes doces das folhas de estévia.
Glicosídeos de esteviol
Os glicosídeos de esteviol são os componentes doces das folhas de Stevia. Dependendo do grau de extracção, os glicosídeos de esteviol podem ser até 450 vezes mais doces do que o açúcar. Por conseguinte, apenas uma pequena quantidade é suficiente para proporcionar a doçura ideal.
O eritritol é um substituto natural do açúcar e adoçante.
Eritritol
O eritritol é também um substituto natural do açúcar e um edulcorante ideal. O eritritol tem um sabor agradável e é fácil de digerir. Como o eritritol é apenas metade do doce do açúcar, em combinação com a estévia, fornece a base perfeita para o nosso adoçante de polvilho steviapura®PLUS. É assim que o adoçamento pode ser simples: 1 colher de chá de adoçante para barrar Stevia é equivalente a 1 colher de chá de açúcar.
A mistura de estévia e eritritol é um adoçante natural.
A alternativa ao açúcar tem o aspeto do açúcar e o sabor do açúcar.
Este tipo de adoçante é frequentemente utilizado como alternativa ao açúcar para poupar calorias e controlar os níveis de açúcar no sangue. Tem uma doçura semelhante à do açúcar, mas contém muito menos calorias e não tem qualquer efeito nos níveis de açúcar no sangue. O adoçante de polvilho cristalino Stevia é utilizado para adoçar chá, café, sobremesas e outros alimentos e bebidas.
O adoçante de polvilho steviapura®PLUS é ideal para uma dieta consciente das calorias e pode ser utilizado de forma quase tão versátil como o açúcar na culinária ou na pastelaria. A alternativa ao açúcar, o adoçante para polvilhar steviapura®PLUS, combina muitas vantagens sobre a sacarose. Parece-se com o açúcar, é fácil de dosear e tem o mesmo sabor do açúcar.
O açúcar consumido em grandes quantidades é frequentemente a causa da obesidade e promove uma variedade de possíveis doenças secundárias. O granulado de estévia steviapura®PLUS é uma boa alternativa para reduzir o consumo de açúcar. Os grânulos de Stevia têm uma estrutura cristalina como o açúcar e consistem no álcool de açúcar natural eritritol e nos glicosídeos de esteviol/rebaudiosídeo A-98%, que são extraídos da planta Stevia rebaudiana.
Utilização e dosagem do edulcorante Stevia para barrar como edulcorante
A utilização do adoçante de polvilho Stevia steviapura®PLUS é muito simples. Pode poupar muitas calorias com Stevia como alternativa ao açúcar e não tem de desistir dos doces.
Adoce sem remorsos. Desfrute da alternativa ao açúcar, o adoçante de polvilho Stevia para quem gosta de doces e para todos aqueles que gostam de doces. O poder adoçante de uma colher de chá de adoçante de polvilho steviapura®PLUS tem o mesmo volume e o mesmo poder adoçante que uma colher de chá de açúcar. Portanto, é muito fácil de usar e muito fácil de dosear. O poder adoçante é de 1 para 1 como o açúcar. É fácil de dosear e basta substituir a quantidade de açúcar na proporção de 1 para 1 nas receitas ao cozer e cozinhar com o adoçante de polvilho Stevia.
Cozinhar com Stevia - O adoçante de polvilho Stevia facilita a dosagem
A receita especial do adoçante para barrar steviapura®PLUS garante que este pode ser utilizado de muitas formas na cozinha e é ideal para muitas receitas de culinária e pastelaria. O adoçante de polvilho Stevia é versátil e ideal para adoçar, cozinhar e assar com baixas calorias. Basta substituir o açúcar e os adoçantes convencionais pelo adoçante de polvilho Stevia. Pode ser utilizado para adoçar e refinar sobremesas, gelados, iogurtes, compotas, batidos de leite, muesli, saladas de fruta e pudins, poupando muitas calorias.
Na pastelaria, o açúcar destina-se a dar textura e sabor doce aos bolos e pastelaria. Se quiser utilizar Stevia em vez de açúcar, o adoçante especial Stevia cristalino para polvilhar é particularmente adequado para a pastelaria. Para o adoçante para polvilhar, os componentes doces da folha de Stevia (glicosídeos de esteviol) são combinados com o adoçante eritritol. O álcool de açúcar eritritol também não tem calorias e proporciona a estrutura solta e quebradiça da massa.
Cozinhar com adoçante de Stevia em pó
Desfrute sem açúcar com o adoçante Stevia em pó
O adoçante Stevia Granulateds é adequado para diabéticos?
A vantagem do adoçante polvilhado com Stevia é que pode substituir a quantidade de açúcar mencionada na receita sem converter. A Stevia não é adequada para merengue, pão-de-ló, massa de fermento ou para caramelizar. Para isso, é necessário um pouco de açúcar.
O adoçante de polvilho Stevia oferece uma doçura agradável sem as calorias do açúcar. Porque em vez das aprox. 16 kcal de uma colher de chá de açúcar, a mesma quantidade de adoçante para barrar steviapura®PLUS não tem calorias. Os diabéticos apreciam o facto de o adoçante aprovado pela UE, proveniente da planta Stevia, ser neutro em termos de insulina e também não irritar os dentes. Desfrute da doçura sem calorias, o substituto do açúcar que o apoia numa dieta consciente da saúde. Os edulcorantes com glicosídeos de esteviol da planta Stevia têm a vantagem de serem baixos em calorias e amigos dos dentes em comparação com o açúcar. Os diabéticos, em particular, adoçam com este produto porque a Stevia é neutra em termos de insulina, não afecta os níveis de açúcar no sangue e tem um índice glicémico de 0.
Propriedades do produto:
- Com Rebaudiosídeo-A-98% da planta Stevia
- Substitui o açúcar em receitas na proporção de 1 para 1
- Baixo teor de calorias
- Ideal para cozer e cozinhar
- Neutro em termos de insulina
- Índice glicémico de 0
- Amigo dos dentes
Qualidade do adoçante de polvilho steviapura®PLUS Stevia
Apenas glicosídeos de esteviol de alta qualidade e rebaudiosídeo-A com um teor de pureza de pelo menos 98% são usados na produção do adoçante em pó steviapura®PLUS.
O que deve ter em atenção ao comprar!
Comprar adoçante Stevia para barrar, as dicas mais importantes que deve ter em conta ao comprar.
O que deve definitivamente ter em atenção quando compra adoçante de polvilho Stevia.
Os edulcorantes de Stevia são oferecidos por numerosos fabricantes e lojas online. Deves olhar com atenção para a lista de ingredientes dos produtos. Os ingredientes variam muito de fabricante para fabricante! Os edulcorantes em pó são frequentemente oferecidos com dextrose, frutose, maltodextrina, sucralose (E955) ou como cristal de Stevia com o edulcorante sintético ciclamato (E952). Existem também diferenças no poder adoçante e no sabor. Para orientação: Seja qual for o produto que escolher, observe atentamente e compare os produtos em termos de ingredientes.