Qu'est-ce que l'érythritol ?
L'érythritol steviapura®Light est un substitut de sucre sans calories.
L'érythritol est un édulcorant naturel sans sucre. Ce substitut de sucre sans calories est végétalien et sans danger pour les dents. C'est l'alternative au sucre pour la cuisine et la pâtisserie. L'érythritol sans Stévia.
Se régaler de douceur sans calories !
L'érythritol de steviapura®Light est notre substitut de sucre en sachet rechargeable à prix avantageux. L'érythritol est un édulcorant sans calories qui possède 70 % du pouvoir sucrant du sucre.
Le substitut de sucre Erythritol peut être utilisé comme le sucre pour sucrer les aliments et les boissons. Il n'est pas nocif pour les dents et a un goût très proche de celui du sucre.
L'érythritol steviapura®Light est obtenu de manière naturelle par fermentation de sources naturelles et renouvelables, comme le maïs, sans recours au génie génétique. Il est sans conservateur, sans colorant, sans sucre ajouté, sans gluten, sans lactose, végétalien et fait partie des alternatives au sucre les mieux tolérées.
En tant que substitut naturel du sucre, l'érythritol ménage les dents et ne contient pas de calories, ce qui en fait un excellent choix d'édulcorant dans le cadre d'un régime alimentaire conscient des calories. Il n'influence pas le taux de glycémie, raison pour laquelle il est très apprécié des diabétiques. Contrairement à d'autres substituts du sucre, l'érythritol n'entraîne pas d'effets laxatifs à des doses normales.
D'un point de vue visuel et gustatif, l'érythritol ressemble beaucoup au sucre de ménage traditionnel. La poudre facilement soluble est donc idéale pour la cuisine, la pâtisserie ainsi que pour sucrer les boissons et les desserts. Son pouvoir sucrant est d'environ 70 % par rapport au sucre normal, c'est pourquoi les recettes doivent être adaptées en conséquence lorsque l'érythritol est utilisé. Environ 1 cuillère à café de sucre équivaut à environ 1,5 cuillère à café d'érythritol.
L'érythritol, un substitut de sucre sans calories et une alternative au sucre végétalienne et sans danger pour les dents !
Savourer du sucré, économiser des calories et avoir un goût sucré comme le sucre sont les avantages par rapport au sucre et font de l'érythritol un véritable substitut du sucre sans arrière-goût amer. L'érythritol steviapura®Light est idéal pour une alimentation pauvre en calories et sans sucre et convient également aux diabétiques.