Misurini - Mini misurini per il dosaggio di estratti di stevia e polvere di stevia
Il mini misurino da 0,10 ml è ideale per il dosaggio degli estratti di stevia altamente concentrati o della polvere di stevia. Questo mini misurino consente un dosaggio molto semplice di dolcificante per stevia - per ricette con specifiche ml. Se lavori con vari dolcificanti per stevia e / o in base alle specifiche del peso, devi creare una piccola tabella per il peso del rispettivo ingrediente per 0,10 ml di volume.
Il misurino ha un volume di 0,1 ml.
0,1 ml di glicosidi steviolici puri corrispondono al peso di 0,05 g.
Caratteristiche del prodotto:
specifica: |
Stevia misurini - misurini |
qualità: |
Polipropilene, bianco, sicuro per alimenti |
imballaggio: |
Tasca con zip |
contenuti: |
0,10 ml |
Cos'è la Stevia?
La pianta Stevia rebaudiana del Paraguay è anche conosciuta come erba di miele, ka'a he'ê (Guarani) erba dolce e foglia dolce ed è stata usata lì per secoli dagli indiani Guarani come pianta medicinale e dolce. La stevia impianti appartiene alle piante cesto fioriscono lat. Asteraceae e appartiene alla famiglia degli aster. Oggi la Stevia rebaudiana viene coltivata e utilizzata in tutto il mondo. Le varietà principali sono Stevia rebaudiana Bertoni e Stevia rebaudiana Criolla .
Le foglie della pianta della stevia contengono molecole di zucchero chiamate glicosidi steviolici o steviosidi. I glicosidi steviolici della pianta della stevia sono suddivisi in dulcosidi, rebaudiosidi da A a F e stevioside. Il Rebaudioside A ha il più alto potere dolcificante e migliori caratteristiche sensoriali. Viene estratto dalle foglie di stevia in un processo complesso ed è l'ingrediente più prezioso delle foglie di stevia.
Nota:
I prodotti steviapura ® del GRUPPO STEVIA sono fabbricati secondo le linee guida GMP, HACCP e ISO 22000. Le materie prime steviapura ® sono costantemente testate microbiologicamente per la purezza e l'inquinamento in laboratori indipendenti. I valori limite dei residui di antiparassitari nelle foglie di stevia del GRUPPO STEVIA sono rispettati secondo le linee guida della Farmacopea europea.
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