Rébaudioside-A 98% | Reb-A 98% | Extrait de stévia pur et hautement concentré à partir de matières premières de haute qualité en qualité JECFA / OMS.
100% pure Stevia | Bonbons de la nature Sans additifs!
Cet extrait de stévia est de première qualité absolue avec une teneur en rébaudioside A de 98%. Ce produit est le plus élevé. Il se caractérise par sa très grande pureté et ses très bonnes propriétés sensorielles.
Découvrez l' extrait de Stevia pur, l'alternative naturelle et sans calories au sucre.
steviapura® vous propose une poudre d'extrait de stévia de la plus haute qualité qui soit très pure. Il se compose de glycosides de stéviol purs à 100% sans aucun additif.
Le composant de la plante de stévia avec les propriétés les plus douces et non amères est la portion de rébaudioside-A (également appelée Reb-A). Elle est extraite doucement des feuilles de stévia de la plante Stevia rebaudiana et ainsi l'extrait de stévia d'origine végétale est obtenu. Cet extrait de stévia, avec une part de plus de 95% de glycosides de stéviol et 60% de rébaudioside-A, répond aux spécifications Jecfa / FAO / WHO. et se caractérise par sa grande pureté et ses bonnes propriétés sensorielles. Plus le pourcentage de rébaudioside A est élevé, plus l'extrait de stévia est précieux. La douceur de cet extrait est de 300 par rapport au sucre de table.
Il a 0 calories, n'est pas cariogène et possède des propriétés positives pour la santé dentaire (la stévia est anticariogène et inhibitrice de plaque). Étant donné que la stévia est insulino-neutre, elle est souvent utilisée comme alternative au sucre dans le diabète.
L'énorme différence de prix et de qualité est due aux nombreuses qualités traitées différemment des glycosides de stéviol. Plus la teneur en rébaudioside-A (REB-A) est faible, plus elle a un goût amer ou de réglisse. Pour cette raison, nous proposons uniquement à nos clients Rebaudiosid-A (REB-A) avec une part de 60% à 98% sans autres additifs.
Ces édulcorants de très haute qualité sont obtenus à partir des meilleures matières premières, c'est un extrait blanc de la plante stévia au goût agréablement sucré. Sans arrière-goût amer ni arrière-goût, soluble dans l'eau et résistant à la chaleur jusqu'à 200 ° C et donc universellement utilisable dans la cuisine pour la cuisson et la cuisson. Idéal pour les desserts sucrés, les yaourts, le muesli, les fruits, les plats de quark, les smoothies ou les boissons froides et chaudes.
Le rendement élevé de l'extrait de stévia pur en fait un substitut de sucre idéal pour les diabétiques et les personnes soucieuses de leur santé qui souhaitent éviter le sucre. Il peut également être un bon compagnon lors d'un régime ou d' une perte de poids être.
dosage Remarque steviapura® Reb-A 98%:
Conversion de la stévia en sucre: 45 g de sucre = 1 cuillère doseuse (0,1 ml)
1 gramme d'extrait de stévia (0 calorie) correspond à environ 450 grammes de sucre (1200 calories).
1 cuillère doseuse (0,1 ml) steviapura® Stevia Reb-A correspond à = 45g de sucre
Produkteigenschaften
Reines hochkonzentriertes Stevia Extrakt Rebaudiosid-A 98%
Produktbezeichnung:
Streufähiges hochkonzentrierte Süßungsmittel auf der Grundlage von Steviolglycosiden
Zutaten: Süßungsmittel Rebaudiosid-A 98% nach EU-Spezifikation | Ohne Zusatzstoffe
Qualität: Premium Qualität aus besten Rohstoffen
Hergestellt: verarbeitet in Deutschland
Lagerung: Kühl und trocken aufbewahren
Verpackung: Wiederverschliessbare Dose mit Originalitätsverschluss + Dosierlöffel
Geschmack: sehr süß - Kein bitterer Nachgeschmack
Verwendungsvorschläge: universell in der Küche einsetzbar zum Süßen von Kaffee, Tee sowie heißen und kalten Getränken und Speisen. Stevia ist hitzebeständig bis 200°C und eignet sich auch zum Kochen und Backen.
Süssungsfaktor: 450 gegenüber Haushaltzucker (Saccharose)
Dosierungshinweis: 1 Gramm steviapura® Reb-A 98% (0 Kalorien) entspricht 450 Gramm Zucker (1200 Kalorien).
1 Messlöffel (0.1g) steviapura® Stevia Reb-A 98% entspricht = 45g Zucker
Empfohlene Verzehrmenge:
Pro KG Körpergewicht wurde in der Europäischen Union ein ADI-Wert (Acceptable Daily Intake) für Stevia von 4 mg Steviol-Äquivalente festgelegt. Das entspricht 12 mg Reb-A pro KG Körpergewicht. Sie können bis zu 720 mg steviapura® Reb-A pro Tag verzehren. Das ist der Richtwert eines Erwachsenen mit 60 KG Körpergewicht.
Nährwerttabelle
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Durchschnittliche Nährwertangaben
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Pro
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Pro
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GDA
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Stevia Extrakt Reb-A60
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100g
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0,1g
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pro 0,1g
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GDA*
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Brennwert
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0 kJ (0 kcal)
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0 kJ (0 kcal)
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0,00%
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2000 kcal
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Eiweiß
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0,0 g
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0,0 g
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0,00%
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50 g
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Kohlenhydrate
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0,0 g
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0,0 g
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0,00%
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270 g
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davon Zucker
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0,0 g
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0,0 g
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0,00%
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davon mehrwertige Alkohole
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0,0 g
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0,0 g
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0,00%
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Fett
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0,0 g
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0,0 g
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0,00%
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70 g
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davon gesättigte Fettsäuren
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0,0 g
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0,0 g
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0,00%
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0,0 g
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Ballaststoffe
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0,0 g
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0,0 g
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0,00%
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0,0 g
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Natrium
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0,0 g
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0,0 g
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0,00%
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0,0 g
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* Richtwert basierend auf einer Ernährung von 2000kcal Tageszufuhr eines durchschnittlichen Erwachsenen.
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Eine Dose entspricht ca. 22kg Haushaltszucker!
steviapura® Stevia Extrakte
OHNE:
Aromastoffe, Dextrose, Fruktose, Glukose, Laktose, Sorbit, Zucker und ohne künstliche Süßstoffe: Aspartam, Acesulfam, Maltodextrin, Saccharin, Cyclamat oder Sucralose.
Kalorienfrei Süßen | Sehr ergiebig!
Die Steviolglycoside aus der Stevia-Pflanze sind die Grundlage für dieses natürliche Süßungsmittel.
Das steviapura® Stevia Extrakt lässt sich für das kalorienfreie Süßen in allen Bereichen der Küche verwenden. Für Desserts, Fruchtquark, Joghurt, Müslis, Obstsalat, Quark, Salatsaucen, Smoothies aber auch für heiße und kalte Speisen und Getränke. Zum Backen und Kochen ist der Zuckerersatz ideal einsetzbar. Der Dosierlöffel erleichtert die Dosierung.
Unsere einzigartige Rezeptur bietet Ihnen ein angenehmes süßes Aroma und Geschmack. Mit der kalorienfreie Zuckeralternative können Sie süß genießen eine Menge Kalorien sparen.
Stevia ist der perfekte Zuckerersatz ohne Kalorien. Auch für Diabetiker ist der Süßstoff geeignet.
Süssungsfaktor: ca. 450 gegenüber Haushaltzucker (Saccharose)
Dosierungshinweis: 1 Gramm steviapura® Reb-A 98% (0 Kalorien) entspricht ca. 450 Gramm Zucker (1200 Kalorien).
1 Messlöffel (0.1g) steviapura® Stevia Reb-A 98% entspricht = ca. 45g Zucker
Eine Dose entspricht ca. 22kg Haushaltszucker!
Mit Stevia kalorienbewusst Süßen und genießen.
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